富山大学教育学部附属小学校

　< ご飯とみそ汁 >

2023年03月02日(木)

５年生の家庭科では、ご飯を炊いて、みそ汁をつくりました。

ご飯はガラス鍋で炊きました。

子供たちは、沸騰して湯気がぶくぶく出てくる様子や、だんだんお米がふっくらしていく様子をじっくり観察していました。

みそ汁は煮干しで出汁をとり、油揚げ、大根、ねぎを入れてつくりました。

最後にみそを入れるときには、「お母さんはこんなふうにやっていた」と、おたまにみそを入れ、鍋の中で上手にだし汁で溶かす姿が見られました。

学んだことを生かして、家族にも、ご飯とみそ汁をつくってあげてほしいです。